Comparatif des gels énergétiques


 

Que ce soit à l’entrainement ou en course, on a tous nos petites habitudes alimentaires pour maintenir notre niveau d’énergie le plus haut possible et le plus longtemps possible. Boisson isotonique, barres, pâte de fruit, gels, biscuits, cocktail maison… Personnellement, même si j’ai déjà utilisé des boissons de l’effort dans d’autres sports, j’ai une légère préférence pour les gels en course à pied pour le côté pratique : encombrement et poids réduits. Mais malheureusement je n’ai pas encore trouvé le gel parfait, à la fois pour apporter suffisamment d’énergie et de nutriment, tout en étant « bon » au goût et digeste. Il faut dire que je n’en ai pas encore testé des dizaines non plus…

Mais pour faciliter ma recherche, j’ai voulu faire un inventaire de ce que l’on trouve sur le marché. J’ai donc fouillé un peu partout sur la toile pour amasser données et informations que je vais partager avec vous si cela peut vous être utile. Cependant je préfère vous prévenir que les résultats ne sont pas parfaitement exhaustifs, pour 2 raisons principalement : j’ai pas mal cherché les marques de gel mais il est possible que je sois passé à côté de certaines moins connus ; je n’ai pas intégré les gels pour lesquels le fournisseur ne donne (sur son site Internet) aucune indication sur la composition et la valeur nutritionnelle.

Quand à l’exactitude des données, j’ai fait de mon mieux pour ne pas faire d’erreur de saisie 🙂 Mais j’ai remarqué parfois que le fournisseur ne donnait pas d’informations complètes (par exemple il indique qu’il y a de la caféine mais sans préciser la quantité).

Enfin j’ai voulu indiqué le prix par gel mais ce n’est pas une tâche facile car certains gels se vendent à l’unité, d’autres par 6, 12, 32… Donc pour 1 même gel, on peut avoir un prix unitaire différent suivant le conditionnement.

Avant les données, voici la liste des gels que j’ai trouvé, classés par marque, nom du gel (en regroupant les parfums lorsque c’est possible), avec un lien vers le site Internet et la date à laquelle j’ai relevé les données :
Aptonia – Gel Endurance (Banane, Framboise), relevé le 04/07/2010
Aptonia – Gel Energy (Orange sanguine), relevé le 04/07/2010
Aptonia – Gel Energy (Fruits rouges), relevé le 04/07/2010
Aptonia – Gel Energy (Pomme verte), relevé le 04/07/2010
Aptonia – Gel énergétique (Agrumes, Pomme), relevé le 04/07/2010
Aptonia – Gel énergétique (Fruits rouges), relevé le 04/07/2010
Carb Boom – Energy gel (Vanille orange), relevé le 04/07/2010
Carb Boom – Energy gel (Expresso), relevé le 04/07/2010
Carb Boom – Energy gel (Chocolat cerise), relevé le 04/07/2010
Carb Boom – Energy gel (Pomme cannelle, Banane pèche, Framboise), relevé le 04/07/2010
EAFIT – Gel Inergy Recup (Citron), relevé le 04/07/2010
EAFIT – Gel Inergy Start (Orange), relevé le 04/07/2010
EAFIT – Inergy Red Blaster (Citron, Fruits rouges), relevé le 04/07/2010
EAFIT – Inergy+ Dosettes (Orange, Cola), relevé le 04/07/2010
EAFIT – Myocramp Dosettes, relevé le 04/07/2010
Fenioux – AMagnésium Energie (Fruits rouges), relevé le 06/07/2010
Fenioux – Energie Raid, relevé le 04/07/2010
Fenioux – Energie Raid2 Salé, relevé le 06/07/2010
Fenioux – Gel Express Guarana (Fraise), relevé le 06/07/2010
Fenioux – Gel énergie BIO 2 (Pomme fraise), relevé le 04/07/2010
Fenioux – Gel Optimum Energie, relevé le 06/07/2010
Fenioux – Respilibre Energie, relevé le 04/07/2010
Fenioux – Turbo Punch, relevé le 06/07/2010
GO2 – AC+ (Mandarine givrée), relevé le 09/07/2010
GO2 – Booster (Orange pêche), relevé le 09/07/2010
GO2 – Tonik’s Gel (Citron Menthe), relevé le 09/07/2010
GO2 – Tonik’s plus Gel (Nougat Groseille), relevé le 09/07/2010
GO2 – XL Power (Griotte Framboise Gingembre), relevé le 09/07/2010
INKO – Energy Gel (Ice-tea), relevé le 06/07/2010
INKO – Energy Gel (Tropic), relevé le 06/07/2010
isostar – Gel Actifood Fruit Energy (Pêche, Pomme), relevé le 04/07/2010
isostar – Gel Energy (Citron, Pomme), relevé le 04/07/2010
isostar – Gel Energy Booster (Multifruits), relevé le 04/07/2010
MX3 – Gel Décharge Energétique (Pomme verte), relevé le 09/07/2010
MX3 – MXGEL Anti-oxydant (Fruits rouges), relevé le 09/07/2010
MX3 – Recharge énergétique XXL (Grenade Guarana), relevé le 09/07/2010
OVERSTIM.s – Coup de fouet (Citron, Cola, Fruits rouges), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Coup de fouet Bio (Citron), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Elixir ForMi (Fruits rouges, Pomme verte), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Energix (Citron, Fruits des bois, Menthe, Neutre, Pomme verte, Vanille), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Energix Bio (Citron), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Energix Sachet (Pomme verte, Thé citron), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Energix Salé (Cacahuète), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Gel Antioxydant (Citron, Cola, Fruits rouges, Pêche abricot, Pomme verte), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Gel Antioxydant Bio (Citron), relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Red Tonic, relevé le 04/07/2010
OVERSTIM.s – Red Tonic Sprint Air, relevé le 04/07/2010
PowerBar – GEL (Cassis, Citron, Fraise banane, Pomme, Fruits tropicaux, Vanille), relevé le 09/07/2010
Punch Power – Speed fruit’ (Fruits rouges), relevé le 09/07/2010
Punch Power – Speed pom’ (Pomme), relevé le 09/07/2010
Punch Power – Speedgel, relevé le 09/07/2010
Scientec Nutrition – Over Blast (Fruits rouges, Pomme verte), relevé le 09/07/2010
WCUP – Red xplosion (Fruits rouges), relevé le 09/07/2010

Pour chaque gel, j’ai cherché à savoir : quand l’utiliser (avant, pendant, après l’effort), le type de glucides qu’il contient (ils sont donnés par ordre de « quantité »), s’il provient de l’agriculture biologique, s’il le tube peut être refermé, son poids et son prix unitaire. Puis vient l’analyse nutritionnelle pour 100g de gel… C’est là que l’on remarque de grandes différences entre les gels : certains contiennent très peu de chose (3 ou 4 vitamines et minéraux) alors que d’autres vous proposent un vrai cocktail avec une vingtaine de vitamines et minéraux.

Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez un extrait des données. Extrait car je n’ai pas inclus les vitamines et minéraux que seuls quelques gels contiennent (et le résultat est déjà bien assez volumineux !).

Mais si vous voulez jeter un œil au tableau complet, c’est par ici : tableau comparatif complet.

Reste à choisir et à tester pour de vrai, car connaitre la composition c’est bien beau, mais ça ne dit pas si le goût est bon, la digestion sans conséquence et l’énergie au rendez-vous…

14 commentaires sur “Comparatif des gels énergétiques”


Posté par julien Le 16 juillet 2010 à 8:28

sacré boulot ! merci. mais du coup maintenant tu es bon pour une leçon sur les sucres et aussi « quand prendre quel type de gel » 😉

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Posté par Mathieu Le 16 juillet 2010 à 8:47

@julien : pas de quoi ! Pour les leçons, va falloir que je prenne des cours avant alors car je ne suis pas encore au point… Mais pour te faire patienter, je te conseille d’aller voir le site Diététique Sportive avec en particulier les articles suivants : Quelques éléments de réponse dans le paragraphe « Pendant le marathon » : http://www.dietetiquesportive.com/diet/conseils-nutritionnels-par-sport/80-conseils-nutrition-et-alimentation-pour-le-marathon.html Intérêt du fructose : http://www.dietetiquesportive.com/diet/alimentation-pendant-leffort-/51-interet-du-fructose-dans-les-boissons-de-leffort.html 3 articles sur les vitamines et minéraux : http://www.dietetiquesportive.com/diet/vitamines-et-mineraux.html

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Posté par julien Le 16 juillet 2010 à 10:12

pas mal ces liens… je mets de coté celui qui donne le plan de bataille spécial marathon !

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Posté par F Mignon Le 16 juillet 2010 à 16:12

Bravo pour ce travail de bénédictin qui permet une véritable comparaison et déduction : on vends du sucre au poids de l’or !!! Le seul intéret de ces barres/ boissons energétiques est d’avoir une forme de stockage qui ne soit pas celle du sucre classique (saccharose) dont le transport est assez compliqué sous sa forme habituelle. Le reste des composants tient plus du markéting que du médical…Quand aux vitamines, la carence chez le coureur européen à l’alimentation diversifiée tient du fantasme…S’il fallait faire quelque chose de ces compléments, c’est de les offiir par tonnes aux dénutris/malnutris du tiers monde…pour les sels minéraux, buvez de l’eau de source…

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Posté par isabelle MISCHLER Le 17 juillet 2010 à 10:49

Merci bien Mathieu…

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Posté par Maya Le 17 juillet 2010 à 11:55

Superbe travail, quasi exhaustif !! Impressionnant !! Par contre, pour les tests hormis l’appreciation du gout variant selon les coureurs, comment savoir si le petit coup de fouet est dû au produit consommé ou à l’effet « psychologique » ? Petit plus : Il serait bon également de mettre en avant la facilité d’ouverture, car utilisant les PowerBar, il m’est déjà arrivé de batailler pour les ouvrir, du coup, maintenant avant chaque course, je fais une petite entaille aux ciseaux. C’est peut-être qu’un détail, une fois les mains rendues glissantes par la sueur et l’eau, cela peu vite devenir agaçant de batailler ainsi avec son gel. En ce qui me concerne cela donne vraiment envie d’en essayer d’autres. Merci encore

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Posté par Mathieu Le 17 juillet 2010 à 13:08

@Maya : Pour savoir si un gel apporte un réel coup de fouet ou un « simple » effet placebo, il faudra faire une étude scientifique avec groupes de cobayes et tout et tout… Mais apriori un apport glucidique sur des efforts longs apporte un plus. Par contre pour savoir quel gel est le plus efficace entre le « Xtra Fast&Long Energy + » de chez X et le « Super Boost Top Perf » de chez Y, c’est bien plus compliqué. Enfin sur la facilité d’ouverture des gels, c’est vrai qu’il y a des différences. Tout comme pour bien faire sortir tout le gel du sachet/tube. Il m’est arrivé avec un Gel Endurance Aptonia (sachet souple) de mettre quelques minutes (en courant puis à l’arrêt) pour ouvrir et absorber tout le gel. Globalement j’ai l’impression que les tubes rigides sont bien plus pratiques que les sachets souples.

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Posté par Maya Le 17 juillet 2010 à 20:34

Merci pour la rapide réponse. Je vois que le problème d’ouverture est un problème courant (sans vouloir faire de mauvais jeux de mots 😉

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Posté par stbruno Le 20 juillet 2010 à 6:23

Pour ma part après avoir testé une multitude je n’utilise plus que les gels de la marque nutrixxion 74g très bon gout et une effet vraiment bénefique

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Posté par roche Le 16 août 2010 à 12:09

Voila une adresse ou vous trouverez des recettes de gels énergétiques maison avec l’avis d’utilisateurs http://diet-sport-coach.e-monsite.com/rubrique,avant-pendant-apres-l-effort,703100.html

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Posté par Clement Le 28 mars 2011 à 15:41

Hep c’est dommage parce qu’il n’y a pas les gels Maxxe, j’aurais aimé avoir un avis comparatif dessus meme si je les trouve super effiace et surtout bio ! Les autres j’ai du mal à les digerer je ne sais pas pourquoi, pour ceux qui veulent se faire leur propre avis il y’en a ici http://www.biofamily.fr/SPORT.html

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Posté par Philippe Le 24 septembre 2011 à 7:58

Bonjour, travail impressonnant mais dommage que la colonne « sucres » soit incomplète (ex : overstim). C’est pourtant le paramètre qui fait prendre le gel pour une course d’endurance ou non.

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Posté par Mathieu Le 24 septembre 2011 à 18:48

@Philippe : merci. Mais effectivement c’est dommage que tout le monde ne communique pas en détails certaines informations.

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Posté par fred Le 17 mars 2012 à 18:32

les produits EAFIT ont lair très bien au vu de ce très bon comparatif ? Des avis sur cette marque que je ne connaissais pas ? merci

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