{"id":61773,"date":"2018-09-03T14:50:19","date_gmt":"2018-09-03T13:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wanarun.net\/blog\/?p=61773"},"modified":"2019-10-17T13:30:45","modified_gmt":"2019-10-17T12:30:45","slug":"planification-de-la-nutrition-un-element-cle-de-lendurance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wanarun.net\/blog\/planification-de-la-nutrition-un-element-cle-de-lendurance-61773.html","title":{"rendered":"Planification de la nutrition : un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de l’endurance"},"content":{"rendered":"

\"\"L’avantage du sport, c’est qu’il y a toujours moyen de s’am\u00e9liorer. On a beau \u00eatre le meilleur du monde, on peut toujours trouver des points de perfectionnements. Apr\u00e8s quelques d\u00e9ceptions et particuli\u00e8rement celle du marathon du Mont-blanc<\/a>, j’ai d\u00e9cid\u00e9 de ne plus n\u00e9gliger la nutrition. Si je n’ai pas encore franchi le pas de faire un suivi quotidien de mon alimentation, j’ai voulu travailler s\u00e9rieusement sur les jours qui pr\u00e9c\u00e8de la course et pendant la course.<\/p>\n

Il faut \u00eatre franc, j’ai toujours n\u00e9glig\u00e9 la nutrition, je savais vaguement ce qu’il fallait faire et j’ai toujours eu un peu de mal \u00e0 enchainer les gels, les p\u00e2tes de fruits, la boisson isotonique,… Ma participation au triathlon de G\u00e9rardmer Distance olympique \u00e9tait l’occasion de remettre tout \u00e0 plat et de faire une \u00e9preuve avec un gros focus sur la nutrition pour me convaincre qu’il ne fallait plus n\u00e9gliger cet aspect. Bien s\u00fbr, j’ai toujours pris soin de m’alimenter pendant les courses mais je n’\u00e9tais pas pr\u00e9cis,\u00a0 je passais des ravitaillements, j’attendais sans doute un peu trop avant de prendre un gel…<\/p>\n

Pour cette exp\u00e9rience, j’ai choisi d’utiliser une seule marque Gu et de mettre en place un planning tr\u00e8s pr\u00e9cis. J’avais l’avantage de bien conna\u00eetre le parcours et la position des ravitaillements pour planifier la prise de mes gels. J’ai choisi les gels ultra-endurance de la gamme Gu car je trouve qu’ils ne sont ni trop liquide, ni trop p\u00e2teux et qu’il est possible de les prendre sans boire de l’eau, en plus il propose pas mal de go\u00fbts diff\u00e9rents. Sur la partie natation, il n’y a pas de ravitaillement, j’ai pris un premier gel juste avant l’\u00e9preuve. La partie v\u00e9lo est compos\u00e9e de 3 tours de 14 kilom\u00e8tres avec un col de 3\u00e8me cat\u00e9gorie de 3,5 km \u00e0 6% de moyenne dont la premi\u00e8re partie est un mur de 1,6 km \u00e0 pr\u00e8s de 10% de moyenne. Vu le profil, j’ai donc choisi de prendre un gel sur la partie plane \u00e0 chaque tour. La partie course \u00e0 pied est compos\u00e9e de 2 tours de 5 km avec un ravitaillement \u00e0 chaque extr\u00e9mit\u00e9.<\/p>\n

J’ai pris un petit d\u00e9jeuner classique le matin \u00e0 8h00 (puisque l’\u00e9preuve \u00e9tait \u00e0 13h30) : pain noir, beurre, confiture et jus de fruits. Quelques heures avant l’\u00e9preuve, j’ai pris plusieurs gaufrettes de la gamme Gu.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

J’ai pris en tout 6 gels :<\/p>\n