Comme je l’ai souvent dit, je suis pas un grand performeur, je suis un coureur tr\u00e8s moyen mais on n’est pas tous des Kilian Jornet ou des Haile Gebreselassie bien au contraire.\u00a0 En terme de nutrition, je suis tr\u00e8s vieille \u00e9cole (p\u00e2tes la veille et sucre rapide facile \u00e0 dig\u00e9rer pendant les courses). Je ne me suis jamais mis \u00e0 la recherche de la recette miracle mais j’aime bien test\u00e9 les go\u00fbts, les textures et l’effet sur mon syst\u00e8me digestif. En suite au niveau du r\u00e9sultat sur la performance, impossible de se prononcer sur un simple test.<\/p>\n
Avant de manger, il va falloir travailler un peu. En cuisinier averti, la r\u00e9alisation de ce g\u00e2teau ne m’a pas fait peur cependant une petite pr\u00e9cision sur les dosages qui ne sont pas clairs selon moi. En effet, sur la boite il est bien indiqu\u00e9 que la boite contient 3 parts (sous entendu 3 morceaux de gateaux \u00e0 consommer avant l’effort). Dans les informations, ils mixent l’histoire des 3 parts et la quantit\u00e9 d’eau qu’il faut ajouter… bref j’ai eu un doute. Il faut bien m\u00e9langer soit l’int\u00e9gralit\u00e9 de la boite du biocake chocolat sans gluten<\/strong> avec 200 ml d’eau ou un tiers de la boite avec 66 ml d’eau pour faire une seule part.<\/p>\n Comme je suis un peu fain\u00e9ant et plut\u00f4t bien \u00e9quip\u00e9, c’est le robot qui a m\u00e9lang\u00e9 la pr\u00e9paration avec l’eau. Ensuite je l’ai mis dans un four a 180 degr\u00e9s. A 25 minutes, j’ai plant\u00e9 un couteau et le c\u0153ur \u00e9tait encore coulant (pas pratique \u00e0 manger). Au final, je l’ai cuit plutot 40 minutes que 25 minutes.<\/p>\n\n\t\t